第42章 豌豆黃裡的陰謀 (第1/3頁)

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若若來到圓樓後，時間雖然不算晚，袁掌櫃嘴上沒說什麼，但是臉色看起來十分不悅。

“掌櫃的，您別看我最近我不在店裡，但這廚房的功夫可是一點沒荒廢的，您就等著瞧好兒吧！”

在這圓樓呆久了，若若察言觀色、見機行事的本事也是日漸精進。

“你這丫頭越來越會說話了，光話上好聽可沒用，得拿出東西來啊，這滿店裡食客的嘴巴可都是試金石。”

“沒問題的掌櫃的，我這就去廚房幹活！”

“佟叔來的好早，可有客人點單了嗎？”

若若一邊問著，一邊已經把圍裙和帽子都穿戴好，洗了手準備幹活。

“你來的也不晚，這會兒估計沒上幾個客人呢，暫時沒送點心的單子過來。”

若若答應著，手上卻沒閒著，拿出面盆倒上面粉和水，揉起面來。

“丫頭這是準備做點啥？”

“做點麵皮，提前揉出來，一會兒好直接拿來用，這每天的客人，點的多的左不過就是各種酥皮點心和一些糕餅，糕餅我是沒法提前預估了，這酥皮點心還不都是大差不差。”

“可以啊，知道提前做準備了，不錯。”

兩個人忙活著，也有一搭沒一搭閒聊天。

“佟叔，你在這京城呆了這麼多年，想來外頭不少事，你也是多少了解的是不是？”

“你這丫頭，也不看看你佟叔是那八面玲瓏的人嗎，我左不過是把手頭上這點事幹好罷了，說吧想問什麼啊，我要是知道自然告訴你。”

“我想問，這京城的一些小作坊啥的，可有些瞭解嗎？比如破舊染坊這種，中等面積的，收一家大概要多少錢啊？”

“這個我還真是不清楚啊，不過前些日子聽我家小五提起他的發小，好像是要做這布料生意，買了一處織布坊，地段和設施都不咋好，說是花了三百兩銀子。你說的這染坊，我不知道可是跟織布的價格差不多嗎？”

“差不太多的，這個倒是有跡可循，基本上同樣大的一家染坊，差不多是布坊價錢的一倍再多兩成，染坊不需要買織布機，但是需要進些染劑，所以價格基本上持平，加上維護的費用，最終也差不了多少。啊佟叔你這個訊息真的是，太及時了！”

佟叔看她一臉興奮，實在是有點摸不著頭腦。

“你是想開家染坊？碰到合適的賣家了？”

“啊那倒也沒有啦，你想我哪有錢啊，三百兩銀子夠我在這裡幹活幹到老了，我就是問一嘴。”

“這年頭的年輕人啊，心思就是奇奇怪怪的，我說你還是先跟著叔好好做點心吧！後面幹得好，我去和袁掌櫃說說看，能不能給你按照正常僱工的價格開錢，這樣你後面也能好過些。”

“那太好啦！我先謝過叔啦！”

“好好做點心就是謝我嘍！”

這會兒前廳已經陸續開始上客，單子又開始像雪花片一樣飛來，師徒二人都立刻忙活起來。

差不多過了一個時辰，袁掌櫃突然神色匆匆來了廚房。

若若和佟叔正忙著，看到他來了也是略略有些驚訝，畢竟這個時候正是前廳客人最多的時候，按照慣例他應該在前臺忙著迎來送往和算賬才是。

二人都暫時停下手上的活兒，等著他發話。

“若若你先把你手上的活兒都交給老佟，老佟你今晚辛苦些，前廳這邊來了個大活兒，若若今晚怕是沒法給你打下手了。”

“這是為何？”

“外頭來了貴客，說是聽聞咱們廚房來了位新的點心師傅，點名讓若若做十份豌豆黃帶回去，按照咱們選單上豌豆黃價錢的兩倍給的。若若，你這就趕緊著手準備吧，十份可是不少，能一鍋蒸一鍋拌的儘量一起，加快速度！