第55章 您對偷稅有了解嗎 (第1/2頁)

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藉著郡主的親訂和“豎子四味”的這陣風，圓樓的點心生意一時間快速上漲，若若和佟叔每天都在忙忙碌碌。

袁掌櫃開心的很，對若若十分滿意，破例放權，將後廚點心食材的採購交給了她，讓她自己看著買，只需要拿著訂購單子回來給自己過目就行。

這天一早，若若就來到城郊方老闆的店裡挑選做點心用的材料。

“這是新上的麵粉，您瞧瞧，成色雪白、麥香撲鼻，關鍵是麵筋的量很足，拿去做些口感勁道的點心啊，正合適！”

“還有這大塊的乳脂，都是剛煉出來的，到了夏天就不好放住了，如今拿回去做些牛乳點心多好。”

“還有這紅豆和蓮子，做餡料的絕佳選擇呀！”

這樣一連串看過去，若若感覺自己的點心之魂在熊熊燃燒，看到啥都想買，當真是挑花了眼。

這大紅棗回去熬棗泥做棗糕豈不是很好吃，蓮子白白胖胖不做蓮蓉絕對可惜了，這小油慄買回去做栗子餅正合適啊！

若若腦子裡浮現出一連串的點心。

“不行了不行了，這樣下去腦子都要混掉，老闆你給我拿個本子來。”

若若坐到小桌旁，在腦子裡反覆思量接下來一個月要做哪些點心，然後將需要的東西一一寫下來。

豌豆黃和豎子四味的熱乎勁兒還沒過去，自然是少不了，上次的板栗餅不錯，接下來再改良一番，另外......

若若的目光停留在了那些大塊的乳脂上。

佟叔擅長做傳統的面油甜點，要說這牛乳類的，若若只見他做過牛奶小方糕。

或許可以在這方面多研究嘗試一番，說不定大有可為。

若若大筆一揮，在紙上寫下：每日牛乳兩桶，乳脂一塊。

最終匯總完，居然記下了滿滿一整張紙。看著方老闆喜滋滋的樣子，若若心裡有點打鼓。

“也不知道往日袁掌櫃每次來，都訂多少錢的東西，我訂這些可多了？”

方老闆打著算盤，不緊不慢回答道：“不多不多，往日袁掌櫃訂東西的價錢，不比這些少呢，只不過種類簡單，不像這次五花八門，看來若若姑娘是打算大幹一番，做些新鮮東西了？”

“老闆聰明人，你也知道，如今圓樓的點心在京城好不容易有了點名氣，我自然得把握住，抓緊弄些好吃的新鮮玩意兒，留住大家。”

“我看好姑娘，這次你要的這些，平日裡我這裡經常壓貨，如今可好，若是有哪一味點心賣的好了，我這貨也就不用愁了。這樣吧，上次守著袁掌櫃也沒機會，如今你要的這些，我收你八成銀子，算是賠本賣了，富裕的這兩成權當是我送給姑娘的見面禮。”

若若一臉驚訝：“老闆何至於送我如此大的見面禮，我本來也是按吩咐辦事，總是要來你這店裡買東西的。”

方老闆笑著搖搖頭：“那不一樣，只是按照慣例來進貨，那我每次都只賺差不多的錢，如今姑娘要做新東西，我必得鼎力支援，後面若是賣得好了，也能帶著我這裡百花齊放出貨才是！”

“而且，我不是看好圓樓，我是看好姑娘你，這不光是我和圓樓的交易，也有咱們之間的。”

若若在腦子裡快速算了一下：“這次進貨的數額得超過五百兩，若是讓我兩成，豈不是成了老闆你白白給我一百多兩銀子，這也太多了些，我這點心還沒開始賣，若是做不起來，就辜負你的期望了。”

“沒關係的，我就當先投本兒，這年頭做生意也沒有穩賺不賠的啊，都是押注罷了，我倒是看好姑娘的。”

一個陌生人居然如此相信自己，若若心裡還是十分開心和感動的。

“行，既然老闆這麼信我，我定然要做出個樣子給老闆看看，以後咱們算是