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天亮了。
粗鹽提純首次實驗即獲得成功。
這是完顏慷沒想到的。
他哼著小曲去衝了個涼,滿心歡喜去補覺。
當然他也沒忘在睡之前先打打坐,習練顧老師的調息法,為了學武,總要堅持下去的。
要養成習慣。
之前叮囑賀三繼續盯著熬煮湯汁的大鍋,告訴他慢慢將鍋中雞肉仔細搗碎,撈起骨頭渣子後,再加入切碎的幹菇和瑤柱烹煮。
完顏慷想了想,還將提純後獲得的第一批實驗精鹽取一些撒入鍋中。
天太熱了,不加鹽,會餿的。
完顏慷一覺醒來,已是午後。
他也顧不上穿戴整齊、也不及洗漱,就急匆匆披衣下床,去檢視大鍋熬煮的情況。
鍋裡的湯汁已經濃稠得近乎凝固,呈黃褐色。
賀三頂著兩個黑眼圈,猶自坐在灶前堅守崗位。
有門了!
完顏慷眼中滿是得意,他揮揮手,命停火將鐵鍋抬到院中烈日下暴曬。
完顏慷回到起居室,在雪晴伺候下洗漱更衣畢,就坐在書案後捧著一罐白花花的精鹽,愛不釋手反覆思量。
粗鹽提純是有一定損耗的。
具體的損耗比例,還需進一步透過實驗來測算確定。
但無論如何,如此劃時代的精鹽問世,足以改變這個時代的飲食結構。
價格嘛,反正考慮主要面向高階消費群體,本著物以稀為貴的價值原則,自然不能低了……這意味著巨大的源源不斷的利潤。
堪稱無本暴利。
但在古代鹽是官賣,他昨日就瞭解到金國實行的榷鹽制度,市面上的鹽商說白了只是特許專營的二級或三級分銷商。
要想從中獲利,搞搞公私合營,與戶部鹽使司合作自能實現利益最大化。
但若如此,這提純的配方、法門勢必就要透過趙王貢獻給金國朝廷,完顏慷捫心自問是不甘心的。
與所謂的政治資本相比,他更喜歡白花花的銀子。
掌握天量財富,這天下之大可任他縱橫來去。
否則他一輩子就會被束縛在這中都的趙王府裡,命運不能自主。
至於當私鹽販子就更不要提。
前世軍官,這世堂堂小王爺,豈能幹違法亂紀的事。
便宜老爹趙王也不能答應。
所以就只剩下一條道了。
完顏慷心中漸漸打定主意。
雪晴這時送過一盞涼茶來。
這不是普通意義上的茶。
而是一種用蓮子、果肉、蘇葉、白蒿加些許飴糖熬煮出來又鎮了冰塊的消暑湯水,味道尚可,比王老雞好喝。
算是大金版的功能飲料。
雪晴見小王爺託著腮一直盯著面前的五彩釉陶鹽罐子出神,沒敢打擾,靜靜站在他身後。
她頗有頭腦。
實際昨夜見小王爺鼓搗出這般神奇的如雪花般純粹潔白的細鹽來,便馬上意識到這種東西的無比金貴和驚世駭俗,根本不敢輕易去問小王爺的法門從何而來。
完顏慷慢慢回頭,沉吟著,嚴肅道:“晴兒,這罐精鹽一定幫我儲存好,不經我允許,任何人不許觸碰,包括流蘇在內。”
“婢……晴兒知道利害,小王爺放心就是。”
“嗯,過幾天,我抽空會把粗鹽提純的原理和方法步驟都教給你……”
完顏慷望著有些錯愕的大丫頭,壓低聲音:“晴兒,這法子可是我們今後安身立命的機密,出我之口,入你之耳,不可筆錄,牢記在心。也不許除你我之外的第三人知曉,懂嗎?!”
“晴兒省的,寧死也不會外洩的…