格魚提示您:看後求收藏(一帆文學www.ef6.com),接著再看更方便。
安頓下賀三兄妹,完顏慷回屋用午餐。
從離開安國寺到現在,還真就有點餓了。
眼前案几上擺著兩盤菜蔬,兩樣茶點,一盆羊肉羹。
他動了動筷子,瞬間就沒了食慾。
不說“色”與“香”了,單是這“味”……實在讓他難以下嚥。
他眉頭暗皺,心道本來好好的羊肉——哪怕只用水煮一煮也好,原汁原味,即便沒有味精調味,估計味道也不會太差。
畢竟這年代的羊不吃帶激素的飼料,不含瘦肉精,純天然無汙染。
可為什麼非要搗碎了、搞成這麼一盆黏糊糊、黑乎乎的玩意?
真?黑暗料理。
不知裡面到底加了何種佐料,又苦又澀,還很羶氣。
這還是王府、小王爺的餐食,若擱普通百姓家……還能吃嗎?
他咬著牙閉著眼喝著羊肉羹,表情痛苦。
在旁伺候的雪晴和流蘇看得心驚肉跳,流蘇幾乎忍不住都要上前去舀一勺子嚐嚐到底咋回事了,難道院裡廚娘不小心把鹽放多了?
這時卻見完顏慷撂下湯勺,霍然起身出屋。
倆丫頭呆了呆。
完顏慷匆匆直奔院中廚房。
裡面兩個粗壯廚娘正一邊打掃一邊說笑,突見小主子出現在門口,嚇一大跳,趕緊跪拜下去。
完顏慷揮揮手,示意她們出來,然後他就進了廚房,砰一聲將門關緊。
他本意是想看廚房有什麼現成的蔬菜肉類,自己隨便搞點東西吃,哪怕下碗清湯麵吃也好。
結果看灶臺上的大鐵鍋里正煮著一鍋熱氣騰騰的肉骨頭,也不知是什麼肉,頓時大喜過望。
院中兩個廚娘心裡直發毛,冷汗直流,不知道自己犯了什麼過錯,惹到了小王爺。
雪晴和流蘇跟過來,見小主子竟把自己關在骯髒的廚房裡閉門不出,更是面面相覷。
廚房的門吱呀一聲開了,完顏慷露出頭來:“鹽在哪?”
一個廚娘低頭進去從架子上摸出個棕褐色的陶罐子。
完顏慷接過只看一眼,猛一拍腦袋,馬上明白餐食難吃的問題在哪了,與這粗鹽脫不了干係。
他捏起塊舔了舔,果然又苦又澀。
……
完顏慷端著一大碗水煮肉骨頭不顧儀態,直接下手啃著,吃得滿嘴淌油。
也很羶,不過肉質偏松,應是豬肉。
實話講,味道真不咋地。
不過他雖然在啃骨頭,心思卻根本不在肉上……
見小主子啃得津津有味,雪晴不敢相信自己的眼睛。
這些粗鄙的、只是簡單煮熟的豬肉,能有案上的羊肉羹好吃?
為了給小王爺滋補身子,廚娘可是往裡加了百年的老山參和雪山蓮子,精心熬製了一個多時辰吶!
流蘇嘟著嘴,不滿道:“這些豬骨頭都是給下人吃的,小王爺怎麼能吃這種東西?若讓王爺知道,又該責罰我和晴兒姐啦!”
完顏慷輕笑一聲,放下手裡的碗,順手用案上的汗巾擦擦嘴和手,“流蘇,吃過東坡肉嗎?”
“沒。”
“紅燒肉呢?梅菜扣肉?回鍋肉?鍋包肉?……”
完顏慷口中飄出一連串菜名,嘴角都有點晶晶亮。
流蘇的頭如撥浪鼓。
完顏慷哈哈笑:“所以你不懂吃豬肉的好處,改天我教你做一道東坡肉,你們便知道那是人間少有的美味……”
流蘇噘嘴:“小王爺淨騙人,你會做菜嗎?”
“……”完顏慷笑而不語。
小王爺肯定不會,但他會啊。畢竟他不是總吃食堂,天天下館子又囊中羞澀,只