第二十七章 吃菌子 (第1/2頁)

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正準備做飯的青兒看到她們這麼早就回來了有些吃驚 ，瞧了已經空掉的豆腐板和豆花桶更是張大了嘴巴

“娘 ，嫂子 ，你們都賣完了？”

“嘿嘿 ，可不是 ，娘都沒想到這豆腐這麼好賣 ，壩子村果然比我們這富裕些 ，我們剛到就被人圍住了 ，一會兒功夫就全賣完了 。瞧 ，就收上來這些豆子 ，剩下的都是銅板 。”

蘇母高興話也多了起來 ，直接拿著裝黃豆 布袋子去了灶房“我去將這些全給泡上 ，青兒 ，把外面的那些也給我拿進來 ，人家說了 ，明天讓我們還去 ，今日好些人沒買上呢 。”

“嫂子 ，娘說的是很真的？”

關芃芃點頭

“那明天我也去 ，多挑一單子 。”這丫頭是越來越錢迷了 。

“不行 ，你走了家裡的豆腐誰看著 ，雖然留的不多 ，但是一天也能賣一板呢 ，而且你的草藥不曬了？”

“家裡不是有哥哥的嘛”

“可是你哥哥還要讀書啊 ，他現在病快好了 ，就要開始準備明年的秀才考試了 。”

雖然做生意也挺好 ，可是如果有可能她還是希望蘇時越能走仕途 ，這樣 ，他們一個為商一個為政 ，以後也不怕被人欺負了 ，人怕出名豬怕壯啊 。

說到這青兒才不情不願的點頭 。

“青兒 ，過來幫忙生火做飯 ，別纏著你嫂子 ，讓她休息一下 。”蘇母的聲音從灶房傳出來 。

“娘現在真是把嫂子放在心尖上 ，哼 ，不過嫂子你有沒有發現娘現在的嗓門是越來越大了 。”

“蘇時青 ，你說什麼呢 ，還不快給我進來 。”

青兒嚇得一哆嗦 ，趕緊回應 ，麻溜的去灶房生火了 。

想著昨日採摘的雞樅菌 ，關芃芃進灶房問蘇母之前買的豬肉還有嗎？蘇母以為她饞肉了 ，就說有 ，中午做給她吃 。

“娘 ，中午我來做吧 ，我想吃雞樅炒肉了 ，還有辣炒白參 。”

“好啊 ，好啊 ，我想吃 ，嫂子一直說那個山菌可以吃 ，我還沒有吃過呢 。”

“你就知道吃 ，不知道你嫂子忙一早上了嗎？”

“娘 ，沒事 ，您不是也忙一早上了嗎？做個飯而已 。娘 ，您先回房休息吧 ，我跟青兒在這就行了 。青兒 ，去把昨日的雞樅菌和白參拿過來 ，然後去菜地多摘一些辣椒過來 。”

“好嘞”

關芃芃將豬肉從籃子裡拿出來 ，分割出一部分肥肉用來配白參 ，剩下的全部切成薄肉片 ，用醬油醃製一會 放一邊 。

將雞樅菌一分為二的切開 ，再用鹽水浸泡一下 。浸泡的這段時間她將白參用手撕成小塊備用 ，將辣椒切成辣椒沫 ，然後再將蒜苗切段 。

準備工作做好後就可以炒了 ，熱鍋上油 ，倒入雞樅菌翻炒 ，炒軟將水炒出來 ，然後放豬肉繼續翻炒 ，炒至豬肉變色 ，加入佐料 ，辣椒就可以出鍋了 。

白參她用了之前留用的肥肉 ，肥肉煉油加入大蒜爆香 ，倒入辣椒沫爆炒 ，炒出辣椒的嗆味再將白參倒進入翻炒 ，最後入調味料就完成了 。

這兩道菜用的都是用豬肉爆炒的方式 ，香味濃郁 ，久久不散 ，惹得周圍的鄰居頻頻咽口水 ，小孩哭鬧著要吃肉 。

關芃芃可不管這些 ，她又做了一個青菜豆腐羹 ，主食就是豆渣饅頭 。

“哇，嫂子好香啊 ”青兒等不及的夾了一口辣炒白參放在嘴裡 ，一邊吃一邊斯哈 ，好燙好辣好好吃 。

關芃芃將雞樅炒肉向蘇時越面前推了推“你吃這個吧 ，這個不辣 ，那個太辣了 ，